Предложения со словом «кориандр»
Попробуйте добавить горсть кориандра в качестве дополнительной дозы антиоксидантов для стимулирования системы выведения тяжелых металлов.
Затем нужно приготовить отвар из семян кориандра: 1 ст.
Для маринада - 1 кг мяса, 3-4 головки лука, по 1 чайной ложке черного молотого перца, кориандра, зиры и 4 ст.
Вода 125, сыворотка 250, морковь 20, лук 20, картофель 100, кукурузная мука или манная крупа 15, кориандр, соль.
Салат «Китай» Ингредиенты: 300 г вареной ветчины, 4 стакана риса, 4 соленых огурца, 70 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, 3 столовые ложки 3 %-ного уксуса, кориандр, соль по вкусу.
Обязательно включите в свой рацион кориандр, если вы страдаете чем-либо из нижеперечисленного.
Добавьте перец чили, имбирь, листья кориандра, чеснок, зеленый лук и лимонное сорго.
По описаниям Мухаммада Хусейна Шерази, свежие листья и стебли кориандра или его сок действуют успокаивающе, предотвращают прохождение испарений в мозг.
Ингредиенты Филе палтуса – 500 г, лук репчатый – 200 г, шампиньоны – 200 г, помидоры мелкие – 150 г, перец сладкий – 100 г, масло растительное – 30 мл, кориандр и тмин – по 5 г, лимонный сок – 50 мл, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка, перец и соль по вкусу.
Для сушки можно использовать зелень: петрушку (листья и корнеплоды), укроп, листья сельдерея, листья базилика, кориандр (листья и семена), листья аниса, кервеля, чабер, листья фенхеля, любистока, иссопа, мелиссы лекарственной, майорана, мяты, эстрагона, тмина, руты.
Ингредиенты: 1 кг мяса утки, 5 г семян кориандра, 10 г черного молотого перца, 5 г красного молотого перца, 160 г соли.
Приготовить смесь из мелко нарезанного лука, соли, черного молотого перца, молотых семян кориандра, взятых по вкусу и разведенных в винном уксусе.
Показания к применению Основными показаниями к применению кориандра посевного в народной медицине являются хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, обусловленные снижением активности пищеварения, заболевания печени и желчного пузыря, метеоризм, сахарный диабет и другие нарушения обменных процессов, простудные заболевания, неврозы, гельминтозы, геморрой, рожистые воспаления.
Лук-шалот, креветочную пасту, соль, перец, чеснок и корень кориандра – все вместе толчем в ступке.
Винный уксус соединить с растительным маслом, добавить кориандр, молотый перец и соль, перемешать.
Так же приготавливаются лекарства из околоплодника грецкого ореха, почек дикой сосны и пряных растений, таких как анис, гвоздика, горчица, корица, мускатный орех, бадьян, ваниль, кардамон, кориандр, перец, тмин, укроп, каперсы, шафран, лавровый лист, майоран, чабер, петрушка, мята, имбирь, хрен, сельдерей, лук, чеснок, орхидея, калган, альпиния, ажгон, базилик, тимьян, аир, кардо-бенедикт, бархатцы, гравилат, калюрия, чернушка, настурция, туя.
Добавить томатную пасту, уксус, кориандр, хмели-сунели, острый перец, сахар, соль по вкусу, тушить 3 мин, постоянно перемешивая, чтобы масса не пригорела.
Затем посыпать с обеих сторон мелкой солью, толченой вместе и перцем, кориандром и зирой.
На ХАРЧО: телятина с косточкой, рёбра, ткемали (сушёная алыча), грецкие орехи, кориандр, помидоры, чеснок, зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик, мята), хмели-сунели, гранатовый сок, лимонный сок, лук, морковь, растительное масло, томатный сок, уцхо-сунели, рис, соль.
Ингредиенты 2 скумбрии (крупных), 1 луковица, 200 мл томатного сока или 2 столовые ложки томатной пасты, 2–3 столовые ложки растительного масла, лавровый лист, кориандр, молотый черный перец, белый перец, соль.
Для подачи: 100 г сливочного масла, по 2 г тмина и кориандра, соль.
Используемые пряности: перец горький, перец душистый, лавровый лист, гвоздика, корица, кориандр, кардамон, мускатный орех, имбирь и др.
Ребрышки в лимонном маринаде Состав: ребрышки – 1,5 кг, лимон – 2 шт., зеленый лук – 200 г, мята – 100 г, кориандр – 1 ст.
Сваренное сырье измельчают и тщательно перемешивают со специями (чеснок, перец, корица, гвоздика, кориандр) и вкусовыми добавками (сахар, соль).
Маринад с луком-шалотом и кориандром вылейте, помешивая, на горячую сковороду, и прокипятите.
Добавить, перемешав, имбирь и молотый кориандр.
Растолките в ступке дюжину зерен кориандра и 3–4 гвоздики и добавьте туда же ваш фарш.
Когда попадаешь на марокканскую кухню, в большое, облицованное бело-голубой плиткой помещение, открытое с одной стороны, то сначала кажется, что в ней ужасающий беспорядок: тут и там «разбросаны» чеснок, лук, кориандр, мята, тмин, корица, томаты, соль, перец… Повсюду издающие шипение баллоны с летучим газом.
Размельчим несколько зубчиков чеснока, добавим оливковое масло, травки (розмарин, майоран, кориандр), красный или черный перец, соль и сотрем все это в кашицу.
Добавить истолченные чеснок, стручковый перец и кориандр.
КОРИА́НДР, -а, м. Травянистое эфиромасличное растение сем. зонтичных. (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова кориандр- посыпать кориандром
- добавить кориандр
- молотый кориандр
- плоды кориандра
- зелень кориандра
Думаю, что и слово «паэлья» имеет то же происхождение, так как рис был завезен в Испанию арабами… Шиполата (chipolata) — это маленькие сырые французские колбаски (5–7 сантиметров длиной, около 2 сантиметров в диаметре) из грубомолотого свиного фарша в натуральной оболочке из бараньих кишок (иногда в синтетической), обильно приправленные чабрецом, шнитт-луком, кориандром, гвоздикой и жгучим красным перцем, которые обычно обжаривают перед подачей на сковороде или гриле.
Отдельные частицы этих скульптурных групп нередко добираются до огуречного супа-пюре с кориандром и пиниевыми орешками — блюдо, которого, к счастью, нельзя отведать, потому что предназначенные для го ложки спроектированы Филипом Штарком и ими можно только любоваться.
Помимо этого на столе стояла необычная жареная камбала, фаршированная персиками, и чаши с охлажденным бульоном, который по вкусу напоминал женский сок любви, с легким ароматом кориандра.
Цитаты из русской классики со словом кориандрКарта
- Значение
- →
-
Развёрнутое толкование значения слов и словосочетаний, примеры употребления в различных значениях, фразеологизмы и устойчивые сочетания.
- Предложения
- →
-
Примеры употребления в контексте из современных источников и из русской классической литературы.
- Как правильно писать
- →
-
Информация о правописании, таблицы склонения имён и спряжения глаголов, разбор по составу с графической схемой и указанием списка сходных по морфемному строению слов.
- Цитаты
- →
-
Высказывания известных людей, избранные цитаты из произведений культуры.